?

Log in

No account? Create an account
 
 
13 October 2012 @ 11:33 pm
BeTrue - ланч для блоггеров и занятие по карвингу  
Две недели назад, в последнюю сентябрьскую субботу, я попала на одно приятное мероприятие, которое проводила для блоггеров компания BeTrue. Тема события вкусная - они делают славные фруктовые смузи. Проводилось все в Nail Room Beauty Lounge, где и в прошлый раз. Вот с этого самого прошлого раза я ими и закупаюсь периодически по многочисленным просьбам семьи :)

фрукты

В джазе блогах про вкусное, красивое и здоровое, как известно, только девушки :) Зато встретила много знакомых и приятных лиц, чему была очень и очень рада.

blogger-ladies

А Давид Вайнбаум, владелец Be True, так занятно все рассказывал, что время пролетало быстро и незаметно. Он гордится своим брендом по понятным причинам: полезных натуральных продуктов вокруг нас все меньше и меньше. Я все чаще смотрю в магазине на этикетки, чтоб не накупить всяких овкуснителей и улучшителей, а в этих смузи состав проще некуда - сок и пюре, выжатые напрямую из свежих фруктов, без промежуточных концентратов, без добавления сахара и прочих консервантов. Легкая пастеризация витамины не убивает, но позволяет хранить смузи 2 недели в холодильнике.

david

Вот перед ним как раз стоят два наших любимых варианта: ребенок мой поглощает малину-ежевику, а я - манго-маракуйю. Манго там индийский, особенный, сорт "альфонсо".
Говорили много. Про разные варианты новых и сезонных вкусов смузи, про цвето- и фруктотерапию, про поиск и доставку "правильных" фруктов и быстроту таможни :)

дискуссия

А потом был вкусный ланч. Я столько лет боялась пробовать суп "том ям" из-за остроты, а тут попробовала "облегченный" вариант и очень впечатлилась.

том ям десерт

А вообще ощущалось море улыбок и позитива. Красивые девчонки много общались и улыбались, внизу на фото miss_katherine и maria_kitchen.

smiles

Девушки на фотоохоте, впереди morkoffking.

morkovkapopka

Спасибо устроителям, они преподнесли нам невероятный сюрприз - занятие по карвингу, фигурной резке по овощам и фруктам :) Раньше я только видела все эти фигурные арбузы на летнем отдыхе, но сама ни разу ни на что не отваживалась, так что было очень интересно. Сначала нам показали ножи, основные приемы по резке на кабачках и морковке, как сделать листик, бабочку и что-то вроде цветка.

carving lesson

Ну мы и увлеклись :)) Все оказалось не так легко и просто, пришлось стараться :) Здесь katek_kat и malena_m

katek_kat malena-m

Волшебство карвинга в "набивании руки", как в любом мастерстве. Основной прием: маленький нож берется как ручка, проводятся две линии-надреза под углом друг к другу и серединка вынимается, и дальше, дальше... Но в первый раз все было очень сложно :))

Мой корявенький лист и лист профессионала рядом:

trial

"Произведения": листик, бабочка и цветок - уж как вышло :)

мои произведения

Когда почти все завершили, я не удержалась, и сотворила "на свободную тему" огурец, пробило не по-детски :)

овощеморт

Смотреть, правда, лучше на просвет :) Вот так сосредоточенно я ваяла свои первые фигуры из овощей.

cucumber me

В общем, спасибо BeTrue и Марии fashion_shower за приглашение и за очень интересный день. Большая часть фотографий моих, за остальные спасибо организаторам :)
 
 
 
Ксения: Мечтательноеonshe33 on October 13th, 2012 03:38 pm (UTC)
Красота какая.....
Елена Фамоваfamova on October 13th, 2012 03:39 pm (UTC)
спасибо, Ксения!
Просто Еленаpostalena_live on October 13th, 2012 04:13 pm (UTC)
совершенно потрясающий фоторепортаж!
спасибо тебе большое, было очень интересно:)
Елена Фамоваfamova on October 13th, 2012 04:29 pm (UTC)
приятно, что понравилось :)) спасибо! там еще в зале столько солнца было осеннего, света... уютно.
(no subject) - postalena_live on October 13th, 2012 04:38 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - famova on October 13th, 2012 05:36 pm (UTC) (Expand)
i_moonlighti_moonlight on October 13th, 2012 04:43 pm (UTC)
Ух ты!!!
Как красиво и интересно :)
Я все поглядываю на наборы для карвинга, но купить пока не решилась )
Елена Фамоваfamova on October 13th, 2012 04:47 pm (UTC)
я вот задумалась про набор для карвинга (там, кроме ножа, есть еще и что-то вроде стеков и прочих штук, не знаю названий), но пока не решилась :)) А вдруг лежать будет? на праздники и так еле успеваю готовить, боюсь, что красоту наводить времени не будет :)
Спасибо!
Maria Novikovafashion_shower on October 13th, 2012 05:18 pm (UTC)
Леночка, огромное тебе спасибо за такой позитивный пост )
Я была очень рада тебя увидеть и очень рада, что тебе понравилось на ланче )))
Обнимаю и до новых встреч )))
Елена Фамоваfamova on October 13th, 2012 05:30 pm (UTC)
понравилось очень, столько позитива! Спасибо большущее :)

Маш, ужасно люблю эту твою аватарку :))
(no subject) - fashion_shower on October 13th, 2012 05:31 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - famova on October 13th, 2012 05:34 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - fashion_shower on October 14th, 2012 03:49 pm (UTC) (Expand)
Динкаgalchonok on October 13th, 2012 05:19 pm (UTC)
Очень красиво и необычно.
Елена Фамоваfamova on October 13th, 2012 05:33 pm (UTC)
Спасибо-спасибо! :)
lioka_clioka_c on October 13th, 2012 05:40 pm (UTC)
Добрые лица, красивейшие вкуснятины на столе и обалденные изделия можно сделать из тех-же обычных огурцов!
Елена Фамоваfamova on October 14th, 2012 04:26 am (UTC)
Спасибо большое :) это был хороший день.
огурец попал мне в лапы случайно, не планировалось :)
Манька Сублимацияma_nech_ka on October 13th, 2012 08:08 pm (UTC)
На просвет бамбуковая роща) Заинтересовалась. Как-то странно выглядит нож в руке, его почти и не видно. Пытаюсь представить, как его так можно взять)
Прекрасная встреча)
Елена Фамоваfamova on October 14th, 2012 04:29 am (UTC)
Я в детстве китайской темой увлекалась очень, она из меня периодически лезет. То есть вот как свободная тема возникает, так и лезет. Пагоды, бамбук и все такое.

На последней фотке у меня в руке не нож, а что-то вроде стека заостренного, согнутого углом, поэтому так глубоко в руке, а сам нож в виде ручки держать лучше - удобно! он маленький.
Спасибо! :)
(no subject) - ma_nech_ka on October 14th, 2012 06:43 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - famova on October 15th, 2012 02:09 am (UTC) (Expand)
snovazimasnovazima on October 13th, 2012 09:38 pm (UTC)
Эх, хорошо! И как люди узнают о таких приятных мероприятиях для блоггеров?
Елена Фамоваfamova on October 14th, 2012 04:31 am (UTC)
привет! Хорошо было, да :)
Меня позвала очень хорошая знакомая.
happy_violinhappy_violin on October 14th, 2012 01:10 am (UTC)
Какая красотища!
Спасибо, Лена, за твой фоторепортаж!

(бабочку не могу понять...)
Елена Фамоваfamova on October 14th, 2012 04:34 am (UTC)
спасибо большое, приятно! :)) Бабочка вышла очень похожей на бабочку мастера, у нее просто второго длинного крыла из-за усиков не видно :) наверное, более бабочкового из цельных лепестков моркови не наваяешь, а может (и скорее всего) нам показали самый простой вариант :) будем считать ее условной бабочкой :)
dudnevdudnev on October 14th, 2012 03:31 am (UTC)
Сколько у людей свободного времени! :)
Елена Фамоваfamova on October 14th, 2012 04:34 am (UTC)
когда в субботу у людей есть свободное время - это нормально :)
(no subject) - dudnev on October 14th, 2012 04:36 am (UTC) (Expand)
(no subject) - famova on October 14th, 2012 04:39 am (UTC) (Expand)
karolino4kakarolino4ka on October 14th, 2012 05:47 am (UTC)
круто))
Елена Фамоваfamova on October 14th, 2012 09:56 am (UTC)
спасибо :)
в.бостонvalse_boston on October 14th, 2012 06:05 am (UTC)
Сколько красивых девушек и вкусностей! )

И с огурцом все в порядке! А с опытом станет еще краше :)
Елена Фамоваfamova on October 14th, 2012 09:57 am (UTC)
в этом плане день удался особенно :)
спасибо большое, и за подбадривание тоже :)
Елена GreenTealotos_tea on October 14th, 2012 06:20 am (UTC)
Огурец на просвет очень здорово получился. Жалко, что сейчас всё так функционально стало, на красоту просто не хватает времени. А ещё в моём детстве крастое еды придавали гораздо больше значения, чем сейчас.
Елена Фамоваfamova on October 14th, 2012 10:00 am (UTC)
Спасибо, мне приятно :) Огурец и мне понравился, хотя он тоже заметно корявенький :) да вообще ни на что "времяемкое" времени не хватает, на друзей, на себя, на красоту... никакой размеренности в жизни.
ShibZdyashibzdya on October 14th, 2012 04:42 pm (UTC)
*облилась слюной* ))
Елена Фамоваfamova on October 14th, 2012 04:46 pm (UTC)
ну фффтооо ты сразу :) лучше скажи, как тебе мой огурец понравился :) я в недоумении от того, что само нарисовалось.
(no subject) - shibzdya on October 14th, 2012 04:47 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - famova on October 14th, 2012 05:02 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - shibzdya on October 14th, 2012 05:03 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - famova on October 14th, 2012 05:05 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - shibzdya on October 14th, 2012 05:11 pm (UTC) (Expand)
rider Olgarider3099 on October 14th, 2012 08:02 pm (UTC)
Ух ты! А красиво у тебя получилось!
Елена Фамоваfamova on October 15th, 2012 02:05 am (UTC)
спасибо :)