Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

много

Привет!

Приветствую всех, нашедших этот журнал. Я рада собеседникам. Мне интересно все, что связано с миром и его восприятием: природа, люди, вещи, которые мы создаем.
Пишу о том, что вижу и думаю, обсуждаю события или рассказываю истории. Со мной можно сразу на "ты", если так удобнее.

В настоящее время в этом журнале не пишу, перешла в режим Инстаграмма, ссылки внизу.


Для более близкого знакомства можно посмотреть 100 фактов обо мне

При желании можно почитать:
байки и истории - в них описаны реальные события из командировок или притащенные с работы;
поездки и фотографии - Россия, Украина, Казахстан, Узбекистан, Италия, Франция, Великобритания, Греция, Австрия с продолжением;
зарисовки - картинки-описания из жизни;
рассказы - проба пера;
ну и просто погулять по меткам журнала.

А если копируете что-нибудь отсюда, то со ссылкой на источник, пожалуйста. Комментарии с непрошенными ссылками или ссылками не по теме удаляются сразу или чуть погодя.

Я в Инстаграмме с поездками и прочим: elena_famova

Мое прошлое лачное хобби в Инстаграмме: famova_nails

Заброшенный Твиттер elena_famova

Канал Телеграм Бредовые вести

Facebook Elena Zaika (моя фамилия :)
много

BeTrue - ланч для блоггеров и занятие по карвингу

Две недели назад, в последнюю сентябрьскую субботу, я попала на одно приятное мероприятие, которое проводила для блоггеров компания BeTrue. Тема события вкусная - они делают славные фруктовые смузи. Проводилось все в Nail Room Beauty Lounge, где и в прошлый раз. Вот с этого самого прошлого раза я ими и закупаюсь периодически по многочисленным просьбам семьи :)

фрукты

Collapse )
много

Рынок Боро в Лондоне - Borough market, London

С каждой очередной поездкой убеждаюсь, что меня отчаянно тянет на фермерские рынки. Они помогают узнать город, придают особый колорит путешествиям и добавляют жизненных знаний. А уж сколько вкусного там можно найти! Я не знаю, как кому, а мне специфичные продукты страны сильно расширяют горизонты :) Сыры, хамон, колбасы, выпечка, а уж какое разнообразие овощей и всякой живности... Практически уроки биологии :)

В общем, была я в сентябре в британской командировке. 9 дней без выходных, а потом волевым решением взяла 2 дня отпуска и уехала в Лондон. По глупости думала, что убью все время на шопинг, потому что уже все видела, но вышло как раз наооборот: ходила и смотрела во все глаза. Особено запомнился рыночек Боро, на который было всего полтора часа чистого времени...

Прямо на входе - горы хлеба и колоритный продавец

хлеб

Collapse )

Личное: Была попытка временно забросить жж, потому что времени в жизни не хватало. 4 месяца мне не помогли - жж забросила, а времени больше не стало... Пустое место немедленно заняла работа, так что все это было напрасно. Больше не буду, я надеюсь :)

Организационное: как бы прибить рамочки вокруг фотографий? в html коде вроде ничего нет...
много

Один вкусный день

В прошлые выходные посчастливилось мне побывать на очень славном событии - представлении смузи бренда Be True интернетной общественности. Приятным оказалось все: от вкуснейшего смузи до места, в котором все проводилось.
Попробую изложить по порядку :) Приютил нас Nail Room Beauty Lounge на Большой Якиманке, где СПА-салон совмещен c рестораном. Любопытно было на это посмотреть, идея необычная, но реализована хорошо, пространства не пересекаются и функционируют вполне самостоятельно.

nail room

Встречали нас Давид Вайнбаум, владелец Be True, Тьерри Селлерин, гендиректор компании BuzzFactory, организовавшей это событие, и моя приятная знакомая Саша plein. Рада была также встретить Машу fashion_shower, Лену elee_neta, Аню 3ubnayafeya, познакомиться с Катей katek_kat и другими интересными девушками-блогерами.

Поговорили сначала про смузи. Давид Вайнбаум с видимым удовольствием рассказывал про продукт, Тьерри Селлерин проводил "слепую" дегустацию, а мы отгадывали состав.
В это самое время я думала, что смузи - продукт для людей вообще относительно новый, комбинировать сок и пюре стали не так давно, в русском даже слова аналогичного нет. В Европе распространился раньше, и я в наших британских офисах вижу коллег, покупающих на ланч сэндвич и смузи, некоторые пьют его прямо с утра. Интернетную шутку про "британских ученых" я помню, но Британия и правда бежит впереди всех в изучении здорового питания, знаменитая рекомендация "5 порций фруктов и овощей в день" пришла именно оттуда.
Collapse )
много

Стала мудрее еще на год

Это, конечно, очень оптимистично, но будем считать, что мудрее :)

Цветы и зелень под французским октябрьским солнцем - вам, из Нанта!

iris

Collapse )

А еще спасибо lisichkaa за первое поздравление и прелестную виртуальную коробку конфет: я теперь улыбаюсь, улыбаюсь, улыбаюсь... :)
много

Зимний базар в пяти звездах

Были сегодня на чудесном событии - Зимнем базаре Международного женского клуба. Его проводят в Москве уже 20 лет, а я до сих пор ничего не слышала! По сути это рождественнская ярмарка, которую организуют жены послов, сами продают на ней товары своих стран. Ярмарка благотворительная: средства пойдут в 50 организаций, включая детские дома, онкологические центры, на питание для бездомных.
Мне рассказали, что раньше мероприятие было закрытым, но лет восемь назад стали пропускать всех желающих за 200 рублей. Билета не было, но на руку поставили штампик-бабочку :)

Базар проводился в гостинице Рэдиссон-Славянская, в этом году участвовали 60 московских посольств. Два больших зала гостиницы были так плотно заполнены товарами, продавцами и народом, а торговля шла так бойко, что это действительно напоминало хороший базарный день!

Collapse )

Похожие события декабря мне нашла хорошая знакомая в Афише:
http://www.afisha.ru/article/charity-markets-2011/
много

Эспрессо-истории

Прием историй окончен. Большое спасибо всем участникам. К завтрашнему утреннему кофе - свежеиспеченные истории, прошу любить и жаловать. Прошу прощения, но под кат не убираю.

1. merk
И снова расставание. «Если через три месяца ты будешь всё еще любить меня, я готова пойти в ЗАГС». Через неделю истекает срок. И я люблю…

2. anais_et_chloe
Скукота... Может займемся любовью? спросила она Васю, с которым познакомилась на этом вечере.
- Хорошо, и презервативом украсим ёлку – так будет еще веселее

3. lisichkaa
Она подумала, что лучше будет запускать сайты, проекты, ракеты или даже воздушных змеев, чем запускать себя и купила самое красивое новогоднее платье!

4. shibzdya
"Удачный Новый Год" - думал Васька, закусывая очередной кусок курицы колбасным кружочком. А по экрану телевизора бежали, светясь, строчки "2011 - год кота и кролика"

5. igra_bez_ognya
- идиот!
- дура!
- подлец!
- истеричка!
- нахал!
- психопатка!
- уйди с глаз моих!
- видеть не могу!
- *только бы остался!*
- *может не уйдет?*
- *... а вдруг?...*
- *...второй шанс?*
- люблю!
- люблю!

6. mormish
Когда объявили о конкурсе писателей, Люся не смогла удержаться от затеи написать: "Люся+Вася=...". Приз достался не ей, но и она не пожалела.

7. tiffany_fold
- Какие планы на новый год?
- Спать.
- Почему?
- В конце декабря празднуем мамин день рождения, мой и сестры.
- Счастливые!.. Отпраздновались!
- Поженимся? Гарантирую - новый год разлюбишь навсегда...

8. protendersi
Лучшей мотивацией начать в Новом году что-либо делать оказалось предварительно испортить все в старом, да еще и хорошенько растоптав, чтобы нечего было возвращать.

9. ljoshkina
"Так ты была снежной!", - горестно вздыхал мужик, обнаружив утром 1-ого января маленькую растаявшую лужицу в своей постели. Празднование удалось на славу.

10. valse_boston
Афигитис с девушкой пили коньяк под йолкой. Удача благоволила - кальян был солено-огурцовый, канитель подошла красотке, ревнивый муж обпился кофе. Вставив лопату, продолжали праздновать. Благодать!

11. marv
Снежинки щекотали ему лицо, он посмотрел на небо. "Господи, прости меня за то, что не смог! В следующем году я обязательно сделаю кого-то счастливым! Обещаю..."

12. elena_minkina
Муж подарил шубу на Новый год. Хочу примерить. Вдруг, голос: "Проснись, мы проспали!" Чуть мужа не убила: не дал посмотреть, зараза, как в ней выгляжу.

13. oksana_mash
"Вареная колбаса, соленые огурцы, лук, зеленый горошек, картошка, яйца, майонез… Как же все это надоело! Но разве может быть Новый год без любимого салата оливье?"

14. m_kovaleva
В 16 лет, надежд полна, мужчинам улыбалась я.
Теперь мне 100, а счастья нет, всю жизнь я зря стараласЯ!

15. dim_rin
Ну, за Новый Год! - произнес Кащей, разливай яд на троих с Моцартом и Сальери.
Голова болит, - отказался Сальери.
Вот счастливчик, - подумал Кащей.

16. tuchka_lg
Полноте, шагайте смело, это всего лишь жизнь - самый популярный путь во вселенной, и маршрут не меняется с течением времени. Хотите, навигационную карту вам составлю?

17. dr_wg
Большие шары на городской ёлке ярко блестят в лучах зимнего солнца. Ворона по-хозяйски усаживается поближе к вершине и разглядывает своё отражение. Гремит восторженное: «Кар! Красавица!»

18. m_r_i_n
Жила была девушка. У нее была злая мачеха и две сестры. Звали ее Золушка. И поместила как-то Золушка свое резюме на сайте знакомств...

19. potemkinp
Пробка задевает люстру, тарелки в стеклах, кот повисает на елке, елка падает, кот сигает в салатницу, Елка разбивает телевизор...
Из темноты: - Миллениум, Е. ТВОЮ МАТЬ!

20. allaboutan
Семейный ужин. Неожиданно выключается свет. Через две минуты включается, у папы на тарелке лежит любимый кусочек курочки. Дочка:"Папа свою жопку даже в темноте найдет!"

21. yasnaya_luna
Крест-накрест. Нити вьются под пальцами. Личико на канве. Рыжие локоны. Материнское объятие вокруг спящего малыша. Вышивка как загаданное желание, как будущность – в канун Рождества.

22. beesay
- Что у тебя с лицом?!
- Да, в новогоднюю ночь к моей жене приставали два пьяных хулигана... одним из них оказался я... она побила обоих...

23. muzyka_vetra
В Новый год Дед Мороз ходит по Земле с волшебной палочкой, дарит хорошее настроение, улыбки, наряжает елки, зажигает праздничные огоньки дарит подарки и исполняет желания.

24. telemehaneg
Сладко спим. Вдруг ее голос: “Быстро ложись в гостиной, родители вернулись”.
А начиналось – новогодняя ночь вдвоем. Шампанское, она в вечернем платье. Зеленая Ваза в подарок

25. karta_ostrova
"Молчит... Уй-ти. Уйти - совсем уйти!..
Ос-тать-ся... Остаться?..
Уй-ду... Уйду. Совсем уйду!..
Ос-та-нусь... Останусь?.."

"Молчит... Уйдет...
Уйдет - совсем уйдет...
Уйдет?.."

- Послушай, а может, ты все-таки останешься?..

26. anechka_jj
Дурманящие, останавливающие время поцелуи…
Изматывающие, доводящие до безрассудства ласки…
Сплетение тел в экстазе, каждый продолжение другого…
Движения, требующие продолжения… продолжения блаженства…

Момент жизни, разрывающий вселенную.

27. skobapb
Купил я как-то качественный кофе в кофе-комбайне.
Кусаю круассан и кликаю на крутые картинки красавиц. Килобайты кайфа.
Но коварно крадущийся кадровик меня крайне каверзно кинул.

28. ellenia_111
Отмечали Новый год: она и я улыбались ему. Он улыбался ей. Только через месяц я осознала, что счастье было рядом. Уже три года мы вместе.

29. lotos_tea
Бегом, скользя на льду. Лестница, через две ступеньки. Пятый этаж, шестой. Дверь. Падают ключи. Руки дрожат. Свет. Комната, самая дальняя. Утюг! Выключила. Успела. Полночь.

30. zuhunter
Снежинки летят вниз в ужасе неизбежной гибели - люди же смотрят на них с радостью предстоящего праздника. Горести одних никак не мешают радостям других - непересекающиеся множества...

31. fla_guns
Отличная компания, накрытый стол. Девочки с мартини, мальчики с бутылкой рома, "а может по писят?" и так десять дней подряд. Новый Год удался, хочу еще!)

32. my_herring
- Алло, мам! С Новым годом!
/Голос на фоне: "Открываю шампанское!"/
- А-ай!
- Мам! Что такое?
- Порядок... Ну, дед! Ну, меткий стрелок! Пробкой прямо в лоб попал...

33. stolyarova
Чудес на свете не бывает - так говорим несбывшимся желаньям. Но каждый раз опять ждем чуда, которое должно произойти, лишь стихнет бой курантов волшебной новогодней ночью.

34. manzan_gurme
Мудрый аптекарь пожалел молодого человека. Ромео спустился к гробнице с пузырьком сильнейшего слабительного вместо яда. Пусть же в Новом 2011 году всё будет хорошо! Ура!

35. infinit_stream
Письмо Деду Морозу:
"Не знаю, дедушка, откуда твоя борода в нашем шкафу... Если стесняешься показаться детям в непривычном виде, всегда можешь прийти и забрать ее".

36. anzhelchik
-Я успею получить кредит до праздников?
-на днях вам придет SMS-ка.
-меня завтра дома не будет!!!...
-...SMS-ка на мобильный телефон приходит.
-У меня нет мобильного???!!!

37. bumchik
Автобус зимой. Двое детей по бокам, третий горой под сердцем. На плечах огромный баул, в руке (вот неожиданность!) - дрель.
Проси на Новый год мерный стаканчик.

Надеюсь, никого не забыла. Голосование будет следующим постом.
много

Брюзжание ягнят

Я стала какой-то кайфоломщицей.

С удовольствием отвечаю на вопрос менеджера турфирмы: "Где вы видели такие цены на авиабилеты?" Где, где... В интернете. И взять могу там же, мне не влом.
Полюбила не брать на рынке пакет с плохими фруктами, если их туда подложат. Спасибо, не надо, куплю в другом месте.
Мне нравится отказываться от дополнительных предложений "купите_три_по_цене_двух_а_еще_этот_прекрасный_кофе_и_будет_вам_скидка_целых_5%". Не хочется. Даже слушать лень. Потому что не покупать лишнее гораздо выгоднее.

Очень достает фраза: "не обманешь - не проживешь". То есть раньше было "не обманешь - не продашь", что тоже супер, конечно... Но теперь-то градус еще больше повысился! Натуральная манипуляция собственным сознанием, так повторишь себе это 5 раз и вроде как ловишь мотивацию впаривать товары не первой необходимости и не лучшего качества задорого. Главное, в рекламе использовать правильные слова, чтоб человек себя не лохом ощущал, а прямо-таки особенным, "ведь он этого достоен". И продукт совершенно натуральный, из самого природного сырья, ну и что, что результат нефтеперегонки, с запахом, идентичным натуральному...

Интересно, как чувствуют себя продавцы, навяливающие гражданам пылесосы Кирби по цене машины? Карма не страдает, нет? Та, что раньше совестью звалась... Я думаю, они даже честно верят в то, что их товар может столько стоить. Знакомая уже 5 месяцев пытается вернуть деньги за это чудо техники, не оправдавшее ее надежд, а ведь обещали сразу и немедля, если что... Ага, щаз!

И ведь никто из рядовых пешек, участвующих в разного рода разводиловках, не нажил себе большого капитала, как и продавщицы, обманывающие на рынке ради хозяина... Овчинка та выделки не стоит.

Я не ворчу. Я хочу платить за хороший сервис и качественный товар, и все. Чтоб как обещали - так и сделали. И чтоб не приставали!
много

Флешмобствую

Баловство, конечно: участвую во флешмобе о 5 словах в идеальном для меня исполнении. 5 слов получены от djozella: кошка, дача, конфета, туфли, музей.

Идеальными кошками для меня всегда были британки. Я так долго о ней мечтала, что, наконец, она у меня появилась. Характер у нее, прямо скажем, нордический, но мое сердце все равно осталось с британцами: плюшевыми, воспитанными, умными, толстолапыми и толстохвостыми :) А потом появлялись и ее дети, за что я ее люблю еще больше.

sleepy

Кошечка 2_1

Collapse )

Невысокие у меня требования к идеальному, да? :)
(Если кто захочет 5 слов - могу придумать)
много

Рулька в меду и горчице

Пока в вегетарианство не обратилась, повешу-ка я рецепт рульки, мой собственный, поэтому чрезвычайно простой, в три шага.

1. Берем столовую ложку жидкого или полузасахарившегося меда, смешиваем со столовой ложкой горчицы.
2. Рульку промываем, промокаем салфеткой, чуть солим, перчим совсем чуть-чуть из меленки мелко-раздробленным перцем, обмазываем смесью.
3. Аккуратно кладем в рукав для запекания, подливаем чуток водички, закрываем, делаем сверху прокол рукава, чтобы обошлось без взрывов. Кладем на противень, запекаем :)

А потом достаем и едим. С красным вином или любимым прохладным пивом, или стаутом, который к ней лучше всего идет... Берем острый нож, проводим по карамельной кожице, и она сама расходится, обнажая нежнейшее сочное мясо.

Рулька в меду и горчице!

Collapse )

Есть у меня друг Игорь, очень обожает эту рульку :) Посмотрела однажды, как он уплетает ножку "Айсбан" в Линдерхофе, и придумался вот такой рецепт. Надо будет в гости опять позвать, люблю, когда они с мужем друг против друга по рульке наворачивают.

Надеюсь, кому-нибудь рецепт пригодится :)